söndag 22 februari 2009

Thaikrabba


Den här kostade som en finare måltid i Sverige. Gott men kanske inte riktigt värt det...

lördag 21 februari 2009

En liten resa i Frankrike


Paté på pilgrimsmusslor


Musslor med vitlök


Kotunga


Dessert

En god matresa...

söndag 15 februari 2009

Obama Choklad


Skulle vilja se Reinfeldt på ett chokladpaket i Sverige.

lördag 14 februari 2009

Swedish Fish


Svenska fiskar i jättepåsar, supermarket i USA.

söndag 8 februari 2009

Feel good about serving KID CUISINE


Eftersom Kid Cuisine innehåller "cheddar cheesse" eller "mozzarella cheese" (rik på protein och kalcium), den friterade kycklingen är av den vita sorten (inte av den ohälsosamma mörka), samt att "many of our meals are made with the goodness of whole grains" ska föräldrarna känna att de har gjort ett bra val för sina barn när de köper någon av ConAgra Foods Kid Cuisine färdigrätter. Det är nästan underhållande att läsa hur företaget kämpar för att skapa hälsomervärden för den här skitmaten.

Innehållsförteckning för en av många Kid Cuisinerätter talar för sig själv:

INGREDIENTS:
BREADED NUGGET-SHAPED CHICKEN PATTIES: CHICKEN BREAST WITH RIB MEAT, WATER, BREADER (WHEAT FLOUR, SALT, DEXTROSE, SOYBEAN OIL, WHEY, COLORED WITH OLEORESIN PAPRIKA), TEXTURED SOY PROTEIN (SOY PROTEIN AND SOY CARBOHYDRATE), WHEAT FLOUR, RICE FLOUR, MODIFIED FOOD STARCH, SALT, SPICES, FLAVORING, BLACK PEPPER (DEXTROSE, SPICE EXTRACTIVES), FRIED IN VEGETABLE OIL WITH BHT.

MACARONI AND CHEESE: ELBOW MACARONI (DURUM SEMOLINA [ENRICHED WITH NIACIN, FERROUS SULFATE {IRON}, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID], EGG WHITES), WATER, CHEDDAR CHEESE (PASTEURIZED CULTURED MILK, SALT, ENZYMES, ANNATTO [COLOR]), DRIED SWEET WHEY, SOYBEAN OIL, MODIFIED FOOD STARCH, DRIED SWEET CREAM (SWEET CREAM, NONFAT MILK, SODIUM CASEINATE), WHEAT FLOUR, CHEDDAR CHEESE FLAVOR: DEHYDRATED CHEESES (GRANULAR AND BLUE [PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES], WHEY, SUNFLOWER OIL, WHEY PROTEIN CONCENTRATE, LACTOSE, MALTODEXTRIN, SALT, SODIUM PHOSPHATE, CITRIC ACID, LACTIC ACID, YELLOW #5 AND #6), BUTTER (SWEET CREAM, SALT), WHEY PROTEIN CONCENTRATE, ACETIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES AND MALTODEXTRIN, POTASSIUM CHLORIDE, DISODIUM PHOSPHATE, SALT, FLAVORING (MALTODEXTRIN, NATURAL FLAVOR), CITRIC ACID, BETA CAROTENE (CORN OIL, BETA CAROTENE).

CHOCOLATE PUDDING: WATER, SUGAR, MODIFIED FOOD STARCH, NONFAT DRY MILK, SOYBEAN OIL, DRIED SWEET CREAM (SWEET CREAM, NONFAT MILK, SODIUM CASEINATE), COCOA POWDER (PROCESSED WITH POTASSIUM CARBONATE), MICROCRYSTALLINE AND CARBOXYMETHYL CELLULOSE, ACETIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES WITH MALTODEXTRIN, SOY LECITHIN (NONFAT MILK, SOY LECITHIN, PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL), SALT.

CORN IN WATER AND SUGAR

SPRINKLE PACKET: SUGAR, RICE FLOUR, PARTIALLY HYDROGENATED VEGETABLE OIL (COTTONSEED, SOYBEAN), CORN STARCH, CELLULOSE GUM, CARRAGEENAN, SOYA LECITHIN, CONFECTIONER'S GLAZE, FD&C YELLOW #6, FD&C RED #40, GUM TRAGACANTH, FD&C YELLOW #5, GUM ARABIC, FD&C BLUE #1, FD&C BLUE #2 LAKE, ARTIFICIAL FLAVOR.

CONTAINS: WHEAT, SOY, EGG,

Kokosnötschips


Hittade dem här kokosnötschipsen i Bangkok. Köpte hem smakerna Miang Khan, Teriyaki och Nori Seaweed. Produceras i Thailand av "Whole Mother Earth" - smaka på det företagsnamnet.

lördag 7 februari 2009

Blooming Onion


Om man gillar friterad lök är det här kanske det fetaste man kan glufsa i sig. En jättelök som panneras, friterats och serveras med dipp. Bara i USA...