onsdag 9 januari 2008

Emeril Lagasses lagar creme brulée...

Besökte en av TV-chef Emeril Lagasses restauranger i USA... Amerikansk Creme brulée... Spana in de maffiga skorporna.
Etiketter: ,

2 kommentarer:

Anonym sa...

Jag kanske är ute och cyklar, men det ser ju nästan ut som en creme caramel snarare än en creme brule.

11 september 2008 kl. 06:44
Mat och Dryck sa...

Nja, det kallades faktiskt creme brule och ytan på toppen hade man försökt karamellisera. Only in America...

28 oktober 2008 kl. 18:50

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)