söndag 20 juli 2008

Kycklingryta med grönsaker potatis och vin


Det är inte ofta jag lagar kyckling, men i fredags blev det trots allt så att den stora grytan plockades fram och i vilken kycklingklubbor fick koka i en timma i vitt vin, rosmarin, timjan, vitlök, potatis, paparika, morötter, zucchini, salt, peppar, rödlök m.m. Till grytan serverades bulgur och en flaska Chateauneuf-du-Pape.

1 kommentar:

Gurkan sa...

på bilden ser det lite väl "mycket" ut. många ingredienser, många färger. lite rörigt helt enkelt. jag hade gärna sett rätten lite mer strippad. "less is more" som det brukar heta. fast jag har ju iofs inte smakat den...