Ännu en spanjor på modern svensk restaurang

Drack ett underbart vin på Mrs Brown i Malmö i veckan: Salmos, Miguel Torres, Priorat. Tyvärr verkar den inte finnas på systemet, men man får väl hålla ögonen öppna när man besöker Tarragona nästa gång. Vinet passade fin fint till den hängmörade entrecote från KC Ranch som serverades till. Om man ska gnälla lite borde de nog ha frågat hur man ville ha köttet stekt. Annars var maten himlans god (förrätt: vintersallad på rova, lakrits och rostat frö med skum och buljong. efterrätt: Creme Brule med mylta på bär).