Lagade till en hjortfilébit och en klassisk potatisgratäng för att servera med serranoinlindad sparris, tryffelsås och champinjoner med citrusfrukter. Det fina med rätten är att den går att förbereda i förväg förutom stekningen av köttet.
För att det skulle bli lite festligt, blev det en hummersoppa till förrätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar